La Gelateria Rosellini nasce intorno al 1927 ad opera  di  Rosellini Andrea che da Pescia in provincia di Pistoia  decise di venire sulla Costa Apuana per aprire la sua gelateria . Con la collaborazione di moglie e parenti , ogni anno  veniva ed apriva il suo locale per la stagione che iniziava il 19 Marzo con la festa del Patrono San Giuseppe  e terminava i primi di settembre...

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